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美国芝加哥Bel Brands公司的新Babybel植物基产品全国零售上市。这种植物基零食是为弹性素食主义者、无乳制品消费者和奶酪爱好者研发的,它继承了之前迷你Babybel的马苏里拉奶酪的味道和口感,采用Babybel标志性的蜡质涂层包装,但从粉色改成了绿色,以区别于之前的植物基零食品种。
Bel Brands美国公司的首席执行官Shannon Maher说:"我们一直致力于生产美味的奶酪,以满足消费者不断变化的需求,包括将产品扩大到植物基范围。目前为止的植物基奶酪零食产品缺乏真正乳制品的风味和口感。我们认识到了这一点,并着手开发这种美味的零食,使每个奶酪爱好者都有机会享用Babybel。"新品在Whole Foods和Fresh Thyme以每袋6支装有售,在东南地区特定的Costco以32支装出售,在Sam's Club以20支装出售。Bel Brands公司计划在2022年提高供应量。 这款产品的包装袋80%是由纸制成的,内部的包装纸是经过认证的可用于家庭堆肥的材质。是Baby Bel与Terracycle合作提供的替代性可回收包装。
2022首届植物基食品创新大赛
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2022国际植物基博览会
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