在迈阿密，专注于功能性零食的合约制造商Master Foods Lab正在筹集资金，以扩大工厂面积、增加机器数量和团队人数。该公司在StartEngine平台上发起了股权众筹活动，最高发行额为107万美元，税前估值为1000万美元。
Master Foods Lab成立于2020年，生产无麸质、低糖、高蛋白和植物性食品，包括饼干、布朗尼、纸杯蛋糕、松饼和新兴种类的酱。该公司提供产品订购、定制配方研发，以及和保健行业的关键连接。创始人兼首席执行官 Michael Alfaro曾从事健身相关业务。 Alfaro说：“在过去15个月里，我们推出了多种产品，在多个品牌之间建立多元化的投资组合，并实现了逐月的销售增长。在下一轮融资中，希望与能接触到更多投资人，更重要的是接触到那些相信我们的投资人，在世界各地普及健康零食。”Master Foods Lab计划在设备和自动化方面进行投资，提高日产量，降低成本。 Alfaro说：“在2021年的时候，一个品牌平均每天产量为3000。”“在四个月后我们又推出了两个新品牌，月销售额增加，将日产量增加到7500。在去年，收入增长了超过230%，从第一个月的收入2万美元增长到最高近20万美元。”资讯来源：FoodBusinessNews
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